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"Träumer-Weinberg" - Pinot "Pierre Sauvage" 24,33
Terrine aus geräucherter Entenbrust 3,90

Eine wirklich einzigartige Terrine : Rosa Knoblauchterrine

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Sku:8900

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Rosa Knoblauch ist wirklich typisch für diese schöne Region, er ist in allen Gerichten zu finden.
Hier kommt er, um eine Terrine aus Schweine- und Geflügelleber zu verfeinern, die bereits wunderschön hergestellt wurde.
Dieser Hauch von rosa Knoblauch verleiht ihm einen ganz besonderen Geschmack.
Es sieht aus wie im Süden !!!

Eine wirklich einzigartige Terrine : eine außergewöhnliche Auswahl

Handwerkliche Produktion nach dem Know-how von der berühmten „Maison Alexandre“ (seit 1983). Die Geschichte vom « Manoir Alexandre » ist im Herzen der Abteilung Aveyron in Okzitanien verwurzelt. Sie ist Teil einer lokalen gastronomischen Kultur, die in das Gute verliebt ist. Entdecken Sie hier die Wurzeln und die Geschichte des Unternehmens, das seit mehr als 35 Jahren seinen Grundwerten treu bleibt. Das „Manoir Alexandre“ hat sich seit seiner Gründung mehrfach durch den Gewinn von mehr als 50 Medaillen, darunter fast zwanzig in Gold, beim sehr berühmten „Concours Général Agricole“ von Paris sowie beim „Salon National du Foie Gras“ ausgezeichnet. Sie werden diese außergewöhnliche Eine wirklich einzigartige Terrine lieben!

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Gewicht (g) 180
Zutaten Schweinefleisch (Herkunft: Frankreich) 47%, Geflügelleber 23%, Schweineleber 9%, Ei, Milch, Schweinefett 2,2%, rosa Knoblauchpüree 2% (rosa Knoblauch, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Natriummetabisulfit) , Weizenmehl, Salz, Schalotte, Pfeffer.
Zubereitungstipp Stellen Sie das Glas am Vortag in den Kühlschrank. Führen Sie ein Messer unter heißes Wasser, um die Klinge zu erwärmen. Führen Sie dann das Messer an den Rändern des Glases entlang, um das Entformen zu erleichtern. Gekühlt servieren.
Nährwert-Information
Regulatorische Kriterien

ZutatenSchweinefleisch (Herkunft: Frankreich) 47%, Geflügelleber 23%, Schweineleber 9%, Ei, Milch, Schweinefett 2,2%, rosa Knoblauchpüree 2% (rosa Knoblauch, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Natriummetabisulfit) , Weizenmehl, Salz, Schalotte, Pfeffer.

ZubereitungstippStellen Sie das Glas am Vortag in den Kühlschrank. Führen Sie ein Messer unter heißes Wasser, um die Klinge zu erwärmen. Führen Sie dann das Messer an den Rändern des Glases entlang, um das Entformen zu erleichtern. Gekühlt servieren.

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