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Fleur de Sel : Das einzige bretonische Salz

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Zwischen Guérande und Saint Molf gibt es Salzwiesen, die eine magische Fleur de Sel hervorbringen. Man muss wissen sie zu beobachtet, zu schätzen und zur richtigen Zeit zu ernten. Diese Fleur de Sel ist heute die Fleur de Sel der großen Köche in Frankreich. Ein reines Wunder.

Fleur de Sel : eine außergewöhnliche Auswahl

Seit 20 Jahren Salz- und Salzublume-Produzenten in Guérande freuen wir uns, Ihnen die Arbeit von der « Maison Charteau » vorstellen und Ihnen ihre Produkte anbieten zu können.

Vor 10 Jahren knüpfte die « Maison Charteau » Kontakte zu Köchen und Handwerkern, die nach hochwertigen Produkten suchten, um ihre Rezepte zu entlasten.

Seitdem wurde eine echte Verbindung zwischen diesen Köchen in der Bretagne oder anderswo und « Maison Charetau » hergestellt, die ihren Kommentaren bei der Entwicklung ihrer Produktionen gefolgt sind.

Alle Produkte kommen nur aus der Ausbeutung von « Maison Charteau » Abgesehen natürlich von den Gewürzen, die mit größter Sorgfalt ausgewählt werden.

Die Qualität des Salzes von Maison Charteau wird anerkannt unter den größten Namen in der Gastronomie.

Sie werden diese außergewöhnliche Fleur de Sel lieben!

Gewicht (g) 125
Zutaten
Zubereitungstipp

Zutaten

Zubereitungstipp

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