Teuflisch ! Ein mit einem Messer gut gekochter, in seinem Saft geschnittener und mit Knoblauch, Salz und Pfeffer in einem Glas rekonstituierter Schweinshaxen. Es ist einfach aber schrecklich wirksam.
Jambonneau-Schinken mit Knoblauch : eine außergewöhnliche Auswahl
« Les Petits Mijotés de Francis » ist eine Reihe handwerklicher Produkte aus der Region, die aus der gemeinsamen Leidenschaft für die Gastronomie zweier guter Freunde, Christian Constant und Eric Lacroix, hervorgegangen sind.
In den « Petits Mijotés » von Francis finden Sie die Seele und die Aromen des « Café Francis » Restaurants, einer echten Institution in Toulouse, traditioneller Küche basierend auf frischen und saisonalen Produkten, Rugby-Küche der 3. Hälfte.
Sie werden das Christian Constant Cassoulet lieben, das 2018 von einer Jury unter dem Vorsitz von Küchenchef Michel Sarran zum besten Cassoulet der Welt gewählt wurde.
Sie werden diese außergewöhnliche Jambonneau-Schinken mit Knoblauch lieben!
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