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Tatin Tomates Fraiches

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Tatin Pommes Caramel

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Tart’y Crème Chocolat Noir

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Crêpe Chocolat Noir et Poires Fondantes

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Moelleux au Chocolat

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Riz au Lait aux zestes d’Orange

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Baba au Rhum

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Velouté Safrané Moules et Julienne de Légumes

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Gaspacho Andalou

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Crème Vanille

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Crème Chicorée

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Pruneaux à l’Armagnac

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Canelés de Bordeaux au sirop

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Velours de Cacao

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Crumble aux Pommes caramélisées

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Dahl de Lentilles Corail

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Chili Breton con Coco

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Curry de Lentilles émincé de Volaille

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Parmentier et Compotée de Boudin Noir

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Hachis Parmentier de Bœuf à la Carbonade

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Purée de Courgette et Porc Sauce Aigre-Douce

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Parmentier de Morue

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Velouté Comtois

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Soupe Vénitienne

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Soupe de Légumes du Potager

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Bœuf Bourguignon, Pomme de Terre en Grenaille

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Chili con Carne

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Parmentier à la viande de Canard confite

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Blanquette de Volaille au Risotto crémeux

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Tajine Végétal

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Salade Eden

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Salade Gourmande Quinoa et petits Légumes

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Salade Niçoise

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Salade Océane

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La Marmite du Pêcheur

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Cassoulet aux manchons de Canard confits

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Choucroute au confit de Canard

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Mouclade

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Gnocchis façon provençale

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Pâtes farcies

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Navarin de Dinde aux Légumes Printaniers

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Quenelles façon Lyonnaise

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Dahl de Lentilles Corail

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Salade du Rivage

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Potée Picarde

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Saucisse de Morteau

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Salade de Lentilles

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Curry de Volaille

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Pavé de Saumon

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