Au nord de Lyon on trouve un terroir vallonné, des collines recouvertes de vignes qui produisent un vin de soif, un vin canaille, le Beaujolais.
Ce Beaujolais va donner toute sa saveur à cette terrine de gorge et foie de porc toute en rondeur.
Ambiance « bouchon » assurée !
Terrine au Beaujolais : une sélection d’exception
« Les Saveurs Lyonnaises », installée à Brindas, un petit village dans le Rhône, est une entreprise créée en 2009 par Christophe GRANJON, artisan charcutier- traiteur, et adhérent à la marque « Le Lyonnais Monts et Côteaux ».
A chaque étape de fabrication est ajoutée une touche de savoir-faire qui permet d’offrir un large choix de spécialités Lyonnaises et de recettes originales.
Toute la gamme de produits est élaborée de façon artisanale avec de la viande porcine régionale, sélectionnée pour sa qualité.
Pour satisfaire la clientèle de nouvelles recettes sont régulièrement développées, offrant ainsi une gamme variée.
Les terrines et plats cuisinés sont garantis sans ajout de colorant, conservateur, ou additif. Vous allez adorer cette Terrine au Beaujolais d’exception !