TATIN KUCHEN FRISCHE TOMATE UND KANDIERTE SCHALOTTEN
Hier ist der Sommer, hier ist der Sommer …
Der Stern ist die Tomate, die Gäste sind die Kräuter der Provence, Knoblauch, Basilikum, Balsamico-Essig und süße kandierte Schalotten.
Eine Paste im Tatin-Stil, die wie eine knusprige Bettdecke ausgesät ist … und hier ist der Sommer.
Eine kleine Viertelstunde in einem traditionellen Ofen bei 180 °, dann 30 Sekunden unter dem Grill für mehr Knusprigkeit für die Tatin-Seite, und direkt im Glas genießen !!! Das Glas, eine gesellige Art des Konsums, ohne Plastik, ohne Verschwendung, recycelbar oder wiederverwendbar.
Verbrauchszeit: 3 Jahre